对餐厅礼仪的调研报告

对餐厅礼仪的调研报告

问:谈谈餐桌礼仪的重要性
  1. 答:1、塑造良好形象,提高自身修养。中西文化差异形成了不同的餐饮文化,但是对礼仪的重视态度是相同的:中国具有五千年文明历史,素有“礼仪之邦”之称,中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为的一个重要组成部分,对中国社会历史发团游信展起了广泛深远的影响。中国人看重礼仪,守礼重礼之人更容易获得他人的敬重,对自身形象的塑造起到了重要的作用。同理,西方对礼仪重视程度也很高,西方的贵族文化延续至今,绅士与淑女形象深入人心,餐饮礼仪更是能体现高贵形象的一个重要方面。通过学习与掌握餐饮礼仪,不仅可以于人前塑造良好磨羡形象,赢得尊重,对自身修养的提升也大有裨益。
    2、协调,净化社会风气。在中国,很多事情是可以在饭桌上解决的。人之间有矛盾与误解,塌轮可以通过宴请他人解开误会。通过贴心的邀请、餐桌上精美可口的菜肴、推心置腹的交谈,受邀人感受到的是被重视、被认真对待与宾至如归的舒适感;拉近了围坐在餐桌旁的人们之间的距离,为沟通提供了机会,铺平了道路。
  2. 答:良好的餐桌礼仪不仅是对社交礼仪的了解,也是对别人的尊重。孩子们并腊脊不是生来就懂得餐桌礼仪,他们需要父母的教轮芦渗育。这并不是一个简单的任务,需要父母的不断提醒以及不断的强调所养成的一个好的习惯。人有社会性,我们每天都与周围的人接触、联系,而饭桌就是发展社会关系的重要场合。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。
    中国古代非常重视对孩子的礼仪教育,弟子规里讲“或饮食或坐走长者先幼者后,这与现代社会的要求是一致的。毫不夸张地说:真正的教养在饭桌上。孩子在饭桌上的行为,体现了父母的素质。餐桌是重要的社交场合,餐桌礼仪的培养是必须的。别以为这些等孩子大了,或者出门时再教也不迟。教孩子餐桌礼仪最好的办法就是父母自身的影响力,父母一直都是孩子的模仿对象,太哗培小的孩子并不会区分好习惯与坏习惯,只会照做,所以父母自己的餐桌礼仪也要规范正确
  3. 答:餐桌礼仪是一个家庭的门面,也是一个国家的脸面仿棚,更是一个民族的脸面,所以餐桌礼仪非常重要,不要因为一点小事,而失了礼仪,那样就不好了,我们空则要从小养成好的习惯,做一个有礼貌的斗大棚人。
问:中国餐桌礼仪的开题报告 求范文
  1. 答:中国餐厅
    什么意思,你可以详细表达早吵纤,
    我能够理解的,碰老好好对待,我是陆仿可以
问:求西餐厅服务礼仪论文一篇
  1. 答:【摘要】:餐厅是生产和销售烹饪产品、同时提供筵宴服务的进餐场所,也是体现民俗和礼仪、供服务人员施展才艺的社会舞台。它大袭帆多开设在都会与集镇的闹市区、风景区、游乐区或车船码头,以名店、名师、名菜、名小吃、名席和优质服务作为经营手段,向社会提供多种形式的使用价值与交换价值,用物质生产劳动和服务性劳动为城镇居民和流动人口服务。餐厅包括许多类型,具有重要的拍辩雹社会功能。它的建筑风格和艺术装璜,是餐厅服务中的“硬件”,直接影响到餐厅服务技艺(餐厅服务“软件”)的发挥,直接影响到餐饮企业的经济效益与社会效益,应当认真研究。
    【关键词】: 餐厅服务 空间布局 服务人员 建筑风格 采光照明 餐室 装璜 中国饮食文化 器物 乡村式
    1 陈秋萍;我国旋转餐厅经营研究[D];华侨大学;2001年
    2 卢小丽;生态旅游餐饮设计的研究[D];东北林业大学灶仿;2002年
    3 刘磊;连锁经营网络终端的选址评价模型[D];西南交通大学;2002年
    4 王蕾;不同围护结构蓄热性能对空调启停时间的影响[D];太原理工大学;2003年
    5 刘慧;有序的居住[D];上海戏剧学院;2003年
    6 李萍;济南天地广场空调设计研究[D];西安建筑科技大学;2004年
    7 葛素娟;中原地区住宅建筑结构荷载调查与统计模型研究[D];郑州大学;2004年
    8 张萍;家具的色彩及色彩设计的研究[D];中南林学院;2004年
    9 高源;北京好伦哥餐饮有限公司市场调研分析[D];清华大学;2005年
    10 王东;一个EMBA学员的创业案例[D];西南财经大学;2006年
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