问：大学生的营养现状与膳食指南
- 答：. 体质指数调查
表1 体质指数调查
比例 体重情况
2.4% 体重偏低
71.4% 正常
21.4% 超重
4.8% 轻度肥胖
注：应用体质指数法（BIM） BIM=体重(kg)/[身高(m)]2
体重过低 BIM%26lt;18.5
正常 BIM 18.5～24.9
超重 BIM 25.0～27.9
轻度肥胖 BIM 28.0～29.9
中度肥胖 BIM 30.0～39.9
从表1.中可以看出大部分人群的体租银重正常，从体重的变化趋势可以看出体重超重的趋势。基于是学生群体，限于生活费有限的原因。所以大多数人体重还是正常体重范围。
2. 抽烟喝酒情况调查 可以在学校推广营养套餐
表2 抽烟调查（男生）
比例 吸烟的程度
32% 经常
40% 偶尔
24% 极少数情况下吸
4% 从不吸烟者
表3 饮酒调查（男生）
比例 饮酒的程度
28% 经毕型弊常
64% 偶尔、看场合
8% 从不
由表2 3看出，男生的抽烟饮酒情况的严重是在意料之中的。自身因素是一方手族面，我想更多的因素是社会的影响。抽烟饮酒的增长曲线随着年级的增高而增高，到了大四成直线上升。对以后的生活习惯是一个很大的负面影响。
3.营养关注度调查
表4 营养关注度调查
比例 营养关心程度
4.7% 非常重要
23.8% 重要
71.5% 有必要了解
0 不重要
问：根据中国居民膳食指南,结合自身身体条件,合理制定三天平衡膳食食谱,并作出评价.
- 答：膳食宝塔分为五层，包含我们每天就应吃的食物种类。宝塔下层宽大，表示那里面食物的量要吃得多一些，上层窄小，表示那里面食物的量要吃得少一些。第一层：谷类食物，每天吃250g～400g;第二层：蔬菜和水果，每天吃300g～500g和200g～400g；第三层：鱼、禽、肉扮档则、蛋，每天吃125g～225g（鱼虾类50g～100g，畜禽肉50g～75g，蛋类25g～50g)；第四层：奶类和豆类，每蠢谈天吃鲜奶300g(或其制品）厅棚，大豆30g～50g（或其制品）；第五层：烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。物7、如饮酒，要适量8、吃清洁卫生、变质的食物
- 答：为给居民没仿提供最根本、准确的健康膳食信息，指导居民合理营养、保持健康，中国营养学会受卫生部委托于2006年成立了《中国居民膳食指南》修订专家委员会，对中国营养学会1997年发布的《中国居民膳食指南》进行枯判纤修订。经过多次论证、修改，并广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见，最终形成了《中国居民膳食指南（2007）》,于2007年9月由中国营养学会理事会扩大会议通过.这是一份符合中国国情的平衡膳食指南.概括起来就是六字原则和十条指南.
一、六字原则是:全面,均衡,适度.
二、一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。这十条是：
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6. 食不过量，天天运动，保持健康体重
7. 三餐分配要合理，冲判零食要适当
8. 每天足量饮水，合理选择饮料
9. 如饮酒应***
10. 吃新鲜卫生的食物
来源:中国营养学会《中国居民膳食指南》 - 答：你自身条件也没有说啊，你多大了，干啥的啊？愁
